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◆創鑫生機()成立於100年10月,實收資本額:0.92億元。公司藉著不斷地整合台灣蔬果產地契作、食品研發、 加工行銷、進出口物流供應鏈,並廣納跨領域人才進行創新轉型,並在將「全通路商品銷售及品牌推廣」納入執行的核心目標後,積極推動線上線下行銷,提升商品形象以加值國內農產品的價值;在掌握供應鏈的優勢後,更思考到後續的五年計畫,包含品牌力及通路力的組建,因此首創先例地讓名廚 來主掌中央廚房的團隊,以創造更多可能性。2019年初開始了廣納物聯網及數位行銷的人才,進入集團佈局產業創新的第三階段-物聯網產業創新。而2021年所榮獲的第18屆國家品牌玉山獎及傑出領導人項目正是第三階段「虛實整合的物聯網創新」,有了好的原材料、經歷名廚的製程加值,最後再結合互利共生的商業模式,無論是智能深夜食堂或是智能熱食販賣,都可以將最好的產品再最適合服務的時間地點,送到消費者手上,這才是創鑫生機的初衷。憑藉在農漁產品及食品通路累積的拓銷經驗,創鑫生機集團於2020年創立了連鎖餐飲品牌「緒食」。旗下第一個品牌「一鍋小麻辣」,以鍋、麵、滷三種主題成功的獲得消費者的好評,在去年開設了5間人氣直營店;今年則推出鎖定健康族群的低熱量「蒸水煮餐盒」,以及從「一鍋小麻辣」延伸出特色滷味的「青花滷」,不斷將市場延伸。創鑫生機從上游農特產品、食品研發、電商銷售到跨入餐飲業,提供產銷一條龍服務,創造出獨有的服務價值。
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